一，采收难度和时间窗口
现在除了人工种植的矮化的国槐之外，大多数的槐米采摘还都是人工采摘的方式，而槐树作为豆科类植物，长势较高，采收期极短，仅只有10天左右，而秦岭高山槐米更是稀少，一方面产量稀少，另外采摘工日益短缺。秦岭槐米比平原槐米的采摘期更晚，品质更好。
二，产地限制和稀缺性
秦岭高海拔的区域有限，一千米以上的区域，海拔气候土壤条件苛刻，野生的资源正在逐步减少，槐树的成材需要多年。
三，加工工艺成本
随着工艺的提升，杀青机必须也要放在高海拔的区域，需要在采摘完后的两小时内进行有效杀青，随后再进行多次分级分拣，然后再进行烘干，把水分控制后，把原材料交给专业的工厂进行最后的分拣包装。
四，品质差异和有效成分
目前，在亳州等中药材市场，槐米的收购出售价不高，这个是由于多种差异，采摘产地等，好的槐米的芦丁含量是普通槐米的两倍以上，且秦岭槐米的高海拔，强紫外线，昼夜温差大的特性使的槐米的有效成分含量更高。分级分拣的标准使品质的差异也比较明显。
五，认证与检测成本
好的槐米都会进行多种检测，包含了有农残等数百项检测，更有万山归一的品牌进行品质溯源，后期还会进行绿色认证及有机认证，每批次的检测费用比较高，也在积极和当地政府推进地理标志的过程。
六，流通环节与品牌信任
从采收到运输再到仓储，全线进行溯源的话，使得更加透明化，在品牌建设，售前售后等消费者保障中间，品牌方也会进行大量的研发及营销投入。
七，秦岭槐米与便宜槐米的区别
| 对比项 | 秦岭高山槐米 | 便宜槐米 |
|---|---|---|
| 芦丁含量 | 高（20%+） | 低（可能<10%） |
| 采收时间 | 花蕾期精准采收 （10天） | 可能过期采收 |
| 产地 | 秦岭槐米核心高海拔产区 | 普通产区或不明 |
| 加工 | 杀青+烘干 | 晒干 |
| 储存 | 专业仓储 | 普通仓库 |
| 检测 | 批批检测 | 可能无检测 |
八，值不值得买贵的？
日常养生也需要买杀青和烘干过后的，只有杀青烘干过的有效成份才会保留，首选高山槐米，次选平原槐米，如果送礼或者投资健康，建议还是买秦岭高山槐米，品质有保障，高山芦丁等有效成分含量更高。