一，槐米茶是什么？
以槐米为主要原料制成的养生茶饮，因槐米中含有大量的芦丁，属于传统药食同源的饮品，属于花草茶和代用茶。和槐米茶相关联的由槐米金银花，槐米野菊花等。
二，槐米茶的历史渊源
在古籍《神农本草经》《本草纲目》中都有对槐米的记录，经过现代医学研究，槐米中含有大量的芦丁，经研究，高山槐米比平原槐米的芦丁含量更好。
三，槐米茶的主要成份
槐米茶的主要核心成分是芦丁（维生素P），其他的成份由槲（hu）皮素、异鼠李素、多种氨基酸及矿物质。
四，槐米茶的功效与作用
经研究，槐米茶的芦丁含量是苦荞茶的30倍，芦丁是心血管的疏通剂，能够养护血管，维持血管强度，清热降火等。
五，槐米茶的特点
口感清香微苦，回甘明显，汤色呈黄绿色或淡黄色，香气有着天然的槐花清香。
六，槐米茶的分类
按工艺分有生晒槐米茶，炒制槐米茶。按产地分有高山槐米茶和平原槐米茶，按区域分由秦岭槐米茶和非秦岭槐米茶，万山归一是秦岭槐米茶。